ΙΣΤΟΡΙΑ
Πριν από χιλιάδες χρόνια…
κάποιοι άνθρωποι με βάση την παρατήρηση και την εμπειρία επέλεγαν φυτά από το φυσικό περιβάλλον και τα προμήθευαν σε θεραπευτές.
Σήμερα με γνώμονα την επιστημονική γνώση της Εθνοφαρμακολογίας επιλέγουμε να καλλιεργήσουμε φυτά της Κρητικής χλωρίδας για την προμήθεια φαρμακευτικών εταιρειών…
ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ
Πιστεύουμε ότι είναι, όχι μόνο χρήσιμη αλλά και αναγκαία η αίσθηση της συνέχειας, της σύνδεσης μας με τους ανθρώπους που έζησαν για αιώνες σ’ αυτόν τον τόπο, με αυτό που αποκαλούμε “ρίζες”, μια στήριξη που μας είναι τόσο αναγκαία για να εξακολουθήσουμε να υπάρχουμε…
Άνθρωποι-φυτά-στοιχεία ή ριζώματα (αέρας-γη-φωτιά-νερό) είμαστε σε αλληλεπίδραση ενός υπέροχα ολοκληρωμένου συνόλου όπου ατομικά και συλλογικά προσπαθούμε να δημιουργήσουμε την ολότητα (wholeness) μέσα στον εαυτό μας και τη ζωή μας.
Να την ανακαλύψουμε και να την ελευθερώσουμε…
Καλλιεργούμε αποκλειστικά κρητικά βότανα και δεν έχουμε σκοπό να κλονίσουμε την μακραίωνη εμπιστοσύνη των ανθρώπων προς στη φύση. Επιδίωξη μας, να βάλουμε το δικό μας λιθαράκι στην αξιοποίηση της θεραπευτικής τους δύναμης, όχι απλά, σαν μια πηγή πολύτιμων χημικών ουσιών αλλά και ως ενίσχυση, της συνέχειας, ολότητα ανθρώπου – φύσης.
Ποιοί Είμαστε
Καλλιεργητες αρωματικων και φαρμακευτικων
φυτων σε ολο το νησι της Κρητης
Η εταιρεία μας ιδρύθηκε το 2019 από Κρήτες με διάθεση για ριζικές τομές στην αξιοποίηση των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών της Κρήτης.
Με πηγή την πλούσια βιοποικιλότητα του νησιού μας καλλιεργούμε δίπλα σε φυσικούς πληθυσμούς γηγενείς ποικιλίες στοχεύοντας αποκλειστικά στους κατάλληλους γενότυπους της κρητικής χλωρίδας για βιομηχανίες φυτικών φαρμακευτικών προϊόντων και συμπληρωμάτων διατροφής που αναζητούν οργανικές φυτικές πρώτες ύλες στην παραγωγική τους αλυσίδα.
Ο Βοτανικός Κήπος του Πανεπιστημίου Κρήτης έχει αποδειχθεί μεγάλο πλεονέκτημα για τους Κρήτες Ριζοτόμους ως φορέας καινοτομίας και υποστηρικτικής υπηρεσίας καθώς υπάρχει υψηλό επίπεδο εξειδίκευσης, τόσο στην έρευνα όσο και στην ανάπτυξη και στις γεωργικές πρακτικές.
Mε την αξιοποίηση νέων τεχνολογιών στις εργαστηριακές αναλύσεις του φυτικού υλικού, και ακολουθώντας ορθές γεωργικές πρακτικές και αυστηρά επιλεγμένα πρωτόκολλα παραγωγής στοχεύουμε στην συλλογή τους το κατάλληλο χρόνο ώστε να αποκομίσουμε το μέγιστο της βιολογικής τους δραστικότητας και των φαρμακευτικών ιδιοτήτων τους.
Αποστολή μας είναι η σταθεροποίηση του χημικού αποτυπώματος των φυτών που παράγουμε ούτως ώστε να πληρούνται οι αυστηρές προδιαγραφές που θέτουν πλέον η φαρμακοβιομηχανία και η βιομηχανία τροφίμων.
Οι Κρήτες Ριζοτομοι ιδρύθηκαν από μια ομάδα οραματιστών με πρωταρχικό κίνητρο, την ανάσχεση της απώλειας της βιοποικιλότητας του νησιού, ενισχύοντας τη διατήρηση ιθαγενών φυτών και αυξάνοντας κατά αυτό τον τρόπο την ανθεκτικότητα των οικοσυστημάτων ενάντια στην κλιματική αλλαγή αλλά και στην εξάπλωση των εισβαλλόντων ξενικών ειδών.
Σε ένα εξαιρετικά πλούσιο οικοσύστημα όπως αυτό του νησιού μας, επενδύουμε στην πειραματική ανάπτυξη προτύπων καλλιεργητικών τεχνικών και στην απόκτηση νέων γνώσεων και δεξιοτήτων για ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων.
Με διάθεση για ριζικές τομές, σχεδιάζουμε κατευθυντήριες γραμμές και κανόνες με στόχο την επαλήθευση και διασφάλιση του ποιοτικού ελέγχου των παραγομένων βοτάνων σε αντιστοιχία με μονογραφίες συγκεκριμένων προτύπων ποιότητας.
Σε μια κοινωνία όπου οι τεχνολογικές εξελίξεις αλλάζουν το τρόπο που παράγουμε, τον τρόπο και τα είδη που καταναλώνουμε, απαιτείται συνεχή αναθεώρηση και δράση.
Οι Κρήτες Ριζοτομοι έχουν υιοθετήσει μια πράσινη στρατηγική με επίκεντρο την προώθηση ενός μοντέλου αειφορικής ανάπτυξης εναρμονισμένο πλήρως στην τοπική βιοποικιλότητα και στο κοινωνικό γίγνεσθαι.
ΟΡΑΜΑ
Όραμα μας, η παγκρήτια συσπείρωση μικρών καλλιεργητών, σε έναν ισχυρό
συνεργατικό σχηματισμό για την παραγωγή σταθερής και ανωτέρας ποιότητας πιστοποιημένων ξηρών δρογών και αιθερίων ελαίων με στόχο τη δημιουργία ενός ισχυρού αναγνωρισμένου ονόματος.
Είμαστε αυθεντικοί και έτσι παραμένουμε.
ΑΞΙΕΣ
Αν θέλεις όμως να πας μακριά, πηγαίνεις μαζί με άλλους"
Σήμερα, επιδιώκουμε μέσω της διαμόρφωσης συνεργασιών,
να πραγματώσουμε το δυναμικό μας στο ακέραιο και ταυτόχρονα
να κινηθούμε ταχύτερα προς ένα βιώσιμο και ευημερεύον μέλλον.
